¸ñÆ÷°úÇд롤¢ßõ»çǪµå »ê¡¤ÇÐ »ý»ê ¡®Á¶¹Ì±è¡¯ ij³ª´Ù ÀÔ¸À Àâ´Â´Ù
2021³â 11¿ù 17ÀÏ(¼ö) 18:10 °¡°¡
°³¹ß¡¤»ý»ê¡¤Æ÷Àå µðÀÚÀÎ Çù·Â
2¸¸ ´Þ·¯ ù ¼öÃâ »óÂ÷½Ä
2¸¸ ´Þ·¯ ù ¼öÃâ »óÂ÷½Ä
´ëÇб³¿Í »ê¾÷ü°¡ ÇÔ²² ¸Ó¸®¸¦ ¸Â´ë°í ¸¸µç ¡®Á¶¹Ì±è¡¯ÀÌ Ä³³ª´Ù·Î ù ¼öÃâµÆ´Ù.
¸ñÆ÷°úÇдëÇб³ »êÇÐÇù·Â´ÜÀº Áö³ 15ÀÏ ¸ñÆ÷ õ»çǪµå¿¡¼ 2¸¸ ´Þ·¯ »ó´çÀÇ Á¶¹Ì±è Á¦Ç°ÀÇ Ä³³ª´Ù Åä·ÐÅä ¼öÃâÀ» À§ÇÑ »óÂ÷½ÄÀ» °¡Á³´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À̹ø¿¡ ¼öÃ⠱濡 ¿À¸£´Â ¡®Á¶¹Ì±è¡¯Àº ¸¶ÄÉÆà ´É·Â°ú ¿ì¼öÇÑ ½ÄÇ° Á¦Á¶ ±â¼úÀ» °®°í ÀÖ´Â ¿Ü±¹°è ±â¾÷ ¡®ºòÅ丮 ÀÎÅͳ»¼Å³Î¡¯°ú 30¸¸¸íÀÌ ³Ñ´Â ȸ¿ø¼ö¸¦ º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Â ¿Â¶óÀÎ À¯Åëȸ»ç ¡®(ÁÖ)õ»çǪµå¡¯, ¸ñÆ÷°úÇдëÇб³ »êÇÐÇù·Â´ÜÀÌ ÇÔ²² Çù·ÂÇØ ¸¸µç Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
ºòÅ丮 ÀÎÅͳ׼ųÎÀº ¸¶ÄÉÆÃÀ», õ»çǪµå´Â Á¦Ç° »ý»ê¿¡ ³ª¼¹°í, ¸ñÆ÷°úÇдëÇб³ »êÇÐÇù·Â´ÜÀº Á¶¹Ì±è ºê·£µå °³¹ß°ú Á¦Ç° µðÀÚÀο¡ Âü¿©Çß´Ù.
ƯÈ÷ ÀûÁ¶°¡ ¹ß»ýÇÏÁö ¾ÊÀº ûÁ¤Áö¿ª¿¡¼ »ý»êµÈ Áøµµ ¹°±èÀ» Àç·á·Î ½Å¾È õÀÏ¿°À¸·Î °£À» ÇÏ°í, HACCP ÀÎÁõ ½Ã¼³¿¡¼ »ý»êµÈ Á¶¹Ì±èÀº °Ç°ÇÑ ¸Ô°Å¸®·Î ¼Õ»öÀÌ ¾ø¾î ±î´Ù·Ó±â·Î ¼Ò¹®³ ij³ª´Ù ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¸ñÆ÷°úÇдëÇб³ »êÇÐÇù·Â´Ü °ü°èÀÚ´Â ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ »ê¾÷ü¿Í Çù·ÂÇØ ´Ù¾çÇÑ ±è Á¦Ç° »ý»ê µîÀ» ÃßÁø, K-ǪµåÀÇ ¼±µÎÁÖÀÚÀÎ Àü³² ±èÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» ¼¼°è¿¡ ¾Ë¸®´Âµ¥ ¾ÕÀå ¼°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
ÇÑÆí ºòÅ丮 ÀÎÅͳ׼ųΰú (ÁÖ)õ»çǪµå, ¸ñÆ÷°úÇдëÇб³ »êÇÐÇù·Â´ÜÀº Àü³²Áö¿ª Ư»ê¹°ÀÇ °¡°ø°ú À¯Åë, ±³À°¿¡ À̸£´Â 3Â÷»ê¾÷ÀÇ Àü¹®±³À° °úÁ¤À» ¼ö¸³ÇÏ°í ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç° °³¹ßÀ» ÅëÇØ ±¹³» ¿Â¶óÀÎ À¯Åë°ú ¹Ì±¹ ¾Æ¸¶Á¸ ÀÔÁ¡ µîÀ» ÇÔ²² ÃßÁøÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
/¸ñÆ÷=¹Ú¿µ±æ ±âÀÚ kyl@kwangju.co.kr
¸ñÆ÷°úÇдëÇб³ »êÇÐÇù·Â´ÜÀº Áö³ 15ÀÏ ¸ñÆ÷ õ»çǪµå¿¡¼ 2¸¸ ´Þ·¯ »ó´çÀÇ Á¶¹Ì±è Á¦Ç°ÀÇ Ä³³ª´Ù Åä·ÐÅä ¼öÃâÀ» À§ÇÑ »óÂ÷½ÄÀ» °¡Á³´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À̹ø¿¡ ¼öÃ⠱濡 ¿À¸£´Â ¡®Á¶¹Ì±è¡¯Àº ¸¶ÄÉÆà ´É·Â°ú ¿ì¼öÇÑ ½ÄÇ° Á¦Á¶ ±â¼úÀ» °®°í ÀÖ´Â ¿Ü±¹°è ±â¾÷ ¡®ºòÅ丮 ÀÎÅͳ»¼Å³Î¡¯°ú 30¸¸¸íÀÌ ³Ñ´Â ȸ¿ø¼ö¸¦ º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Â ¿Â¶óÀÎ À¯Åëȸ»ç ¡®(ÁÖ)õ»çǪµå¡¯, ¸ñÆ÷°úÇдëÇб³ »êÇÐÇù·Â´ÜÀÌ ÇÔ²² Çù·ÂÇØ ¸¸µç Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ ÀûÁ¶°¡ ¹ß»ýÇÏÁö ¾ÊÀº ûÁ¤Áö¿ª¿¡¼ »ý»êµÈ Áøµµ ¹°±èÀ» Àç·á·Î ½Å¾È õÀÏ¿°À¸·Î °£À» ÇÏ°í, HACCP ÀÎÁõ ½Ã¼³¿¡¼ »ý»êµÈ Á¶¹Ì±èÀº °Ç°ÇÑ ¸Ô°Å¸®·Î ¼Õ»öÀÌ ¾ø¾î ±î´Ù·Ó±â·Î ¼Ò¹®³ ij³ª´Ù ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÀÔ¸ÀÀ» »ç·ÎÀâÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¸ñÆ÷°úÇдëÇб³ »êÇÐÇù·Â´Ü °ü°èÀÚ´Â ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ »ê¾÷ü¿Í Çù·ÂÇØ ´Ù¾çÇÑ ±è Á¦Ç° »ý»ê µîÀ» ÃßÁø, K-ǪµåÀÇ ¼±µÎÁÖÀÚÀÎ Àü³² ±èÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» ¼¼°è¿¡ ¾Ë¸®´Âµ¥ ¾ÕÀå ¼°Ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
/¸ñÆ÷=¹Ú¿µ±æ ±âÀÚ kyl@kwangju.co.kr