½ÃµéÇß´ø ¡®µ¥ÀÌ ¸¶ÄÉÆᯠÁ¦Ã¶ ¸Ô°Å¸® È°¿ë °í°´Àâ±â ³ª¼±´Ù
2021³â 03¿ù 03ÀÏ(¼ö) 17:05 °¡°¡
¡®»ï»ïµ¥ÀÌ¡¯ ±¤Áֽż¼°è¡¤À̸¶Æ® 7ÀϱîÁö »ï°ã»ì¡¤¿ÍÀÎ µî ÇÒÀÎ
3¿ù7ÀÏ ¡®»ïÄ¡µ¥ÀÌ¡¯ ·Ôµ¥¸¶Æ® ÂüÄ¡¡¤¸ðµÒȸ µî 25~40% Àú·Å
3¿ù7ÀÏ ¡®»ïÄ¡µ¥ÀÌ¡¯ ·Ôµ¥¸¶Æ® ÂüÄ¡¡¤¸ðµÒȸ µî 25~40% Àú·Å
¢ß±¤Áֽż¼°è Á÷¿øµéÀÌ º»°ü ÁöÇÏ 1Ãþ¿¡¼ ¡®»ï»ïµ¥ÀÌ¡¯¸¦ ¸Â¾Æ º¸¼º³ìµ·À» ÇÒÀΰ¡¿¡ ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù.<±¤Áֽż¼°è Á¦°ø>
Á¦Ã¶ ¸Ô°Å¸®¸¦ È°¿ëÇÑ ¡®¡Û¡Ûµ¥ÀÌ¡¯ ÆÇÃËÀüÀÌ ÇÑâÀÌ´Ù.
±¤ÁÖ 4°³ ·Ôµ¥¸¶Æ®´Â ÂüÄ¡¿Í »ïÄ¡¸¦ ¸ÔÀÚ´Â ¡®»ïÄ¡µ¥ÀÌ¡¯(3¿ù7ÀÏ)¸¦ ¾ÕµÎ°í À̵é Ç°¸ñÀ» 25~40% Àú·ÅÇÏ°Ô ÆǸÅÇÑ´Ù°í 3ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¡®»ïÄ¡µ¥ÀÌ¡¯´Â Çؾç¼ö»êºÎ¿Í ¿ø¾ç¾î¾÷Çùȸ°¡ ÂüÄ¡¿Í »ïÄ¡ÀÇ ¼Òºñ ÃËÁøÀ» À§ÇØ À̸§ ºÙ¿© °øµ¿ ÁöÁ¤ÇÑ ³¯ÀÌ´Ù.
¿ÃÇØ ÁöÁ¤ 16³â°¸¦ ¸Â¾Æ ´ëÇü¸¶Æ® µî À¯Åë¾÷üµéÀÌ ÇÒÀÎ Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù.
Çà»ç ±â°£ µ¿¾È ÂüÄ¡¹î»ì¡¤¸ðµÒ ȸ(400g)´Â ½Ã¼¼º¸´Ù 25% °¡·® Àú·ÅÇÑ 2¸¸9800¿ø¿¡ ³»³õ´Â´Ù. ÀÌ Ç°¸ñÀº Àαâ Ƚ°¨ÀÎ ±¤¾î¡¤¿¬¾îȸ¿Í ºÏ¹æ Âü´Ù¶û¾î, ´«´Ù¶û¾îÀÇ ¹î»ì·Î ±¸¼ºµÆ´Ù.
Âü´Ù¶û¾î´Â ºÏ¹Ý±¸¿¡ ¼½ÄÇÏ´Â ºÏ¹æ Âü´Ù¶û¾î¿Í ¿´ë ÇØ¿ªÀ» ºñ·ÔÇÑ ³²¹Ý±¸¿¡¼ ÁÖ·Î ÀâÈ÷´Â ³²¹æ Âü´Ù¶û¾î·Î ±¸ºÐµÇ´Âµ¥, ºÏ¹æ Âü´Ù¶û¾î°¡ ¸¶ºí¸µ(»ìÄڱ⠻çÀÌ Áö¹æ)ÀÌ ¸¹¾Æ ¼±È£µµ°¡ ³ô´Ù. ·Ôµ¥¸¶Æ® ÃøÀº À̹ø¿¡ ÁغñÇÑ »óÇ°Àº ÂüÄ¡ÀÇ ºÎÀ§ Áß Áö¹æÀÌ °¡Àå dzºÎÇÑ ÃÖ°í±Þ ºÎÀ§ÀÎ ÂüÄ¡ ¡®¹î»ì¡¯¸¸À¸·Î ±¸¼ºÇß´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù.
»ïÄ¡(750g)´Â ½Ã¼¼º¸´Ù 40% ½Ñ 3700¿ø¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù. ±¸À̳ª Á¶¸²¿ëÀ¸·Î ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ·Ôµ¥¸¶Æ®´Â Çà»ç ±â°£ µ¿¾È ¾à 40t ¹°·®À» »çÀü ºñÃàÇß´Ù.
ÀÌ¿ëÈ£ ·Ôµ¥¸¶Æ® ¼ö»êÆÀÀåÀº ¡°Áö³ÇØ Âüġȸ ¸ÅÃâÀÌ Àü³âº¸´Ù 24% °¡·® Áõ°¡Çß´Ù¡±¸ç ¡°°íÇ°ÁúÀÇ Âüġȸ¸¦ ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý¿¡ Á¦°øÇϱâ À§ÇØ ³ë·ÂÇÒ °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
¿ì¸® µÅÁö°í±â ¼Òºñ¸¦ ´Ã¸®ÀÚ´Â ¡®»ï»ïµ¥ÀÌ¡¯(3ÀÏ)¸¦ ÀüÈÄÇؼµµ »ï°ã»ì ÇÒÀÎ Çà»ç°¡ ÁøÇàµÇ°í ÀÖ´Ù.
¢ß±¤Áֽż¼°è´Â ¿À´Â 7ÀϱîÁö º»°ü ÁöÇÏ 1Ãþ¿¡¼ º¸¼º³ìµ· »ï°ã»ì(100g 2980¿ø)°ú ½Óä¼Ò¸¦ ÇÒÀÎ °¡°Ý¿¡ ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù.
»ï°ã»ì¿¡ °çµé¿© ¸Ô´Â Àû»óÃß¡¤Ã»»óÃß(°¢ 1ºÀÁö 2980¿ø), ²¢ÀÙ (1ºÀ 1580¿ø), ûµµ ¹Ì³ª¸®(200g 4200¿ø)µµ ³»³õ´Â´Ù.
¿À½Âȯ ±¤Áֽż¼°è ½ÄÇ° ±¸¸Å´ã´çÀÚ(¹ÙÀ̾î)´Â ¡°¿ì¸® Áö¿ª »ï°ã»ì°ú ³ó»ê¹°·Î °í°´µéÀÌ º½Ã¶ ±â¿îÀ» µ¸¿ì°í, Áý¿¡¼ °Ç°ÇÏ°Ô »ï°ã»ìÀ» Áñ±â±æ ¹Ù¶õ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
±¤ÁÖ¡¤Àü³² 7°³ À̸¶Æ®¿Í ¿Â¶óÀθô ¾³(SSG)´åÄĵµ 3ÀϺÎÅÍ 7ÀϱîÁö »ï°ã»ì°ú °¢Á¾ ½ÄÀç·á¸¦ Àú·ÅÇÏ°Ô ÆǸÅÇÑ´Ù.
Çà»ç ±â°£ µ¿¾È ±¹³»»ê »ï°ã»ì°ú ¸ñ½É(100g)À» Á¦ÈÞÄ«µå·Î °áÁ¦Çϸé Á¤»ó°¡¿¡¼ 30% ÇÒÀÎµÈ °¡°Ý¿¡ »ì ¼ö ÀÖ´Ù.
½Å¼¼°èÆ÷ÀÎÆ® ȸ¿øÀ̶ó¸é ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ¿Í ÇÔ²²ÇÏ´Â ¡®³óÇÒ°©½Ã´Ù¡¯ Ãß°¡ 20% ÇÒÀÎÀ» Àû¿ë ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ °æ¿ì ´©Àû ÇÒÀηüÀº 50%°¡ µÇ¸ç, ÃÖÁ¾ ÆǸŰ¡´Â 970¿øÀÌ´Ù.
À̸¶Æ®´Â ºê·£µå µ·À°À» Æ÷ÇÔÇÑ °¢Á¾ Ãà»ê¹°µµ ÇÒÀÎÇÑ´Ù.
3ÀϺÎÅÍ 10ÀϱîÁö ºê·£µå »ï°ã»ì, ¸ñ½ÉÀ» Çà»çÄ«µå·Î °áÁ¦Çϸé 20% ÇÒÀÎÇØÁØ´Ù. »À¾ø´Â ³Ãµ¿ ´ëÆлï°ã»ì(100g)°ú °íÃßÀå»ï°ã»ì(100g), ¿ì»ï°ã ¹Ù·Î ±¸ÀÌ(1§¸), ¼Ò½º°¡ µé¾î ÀÖ´Â ¿ì»ï°ã ººÀ½(1§¸) µîµµ ÇÒÀÎ ´ë»ó Ç°¸ñÀÌ´Ù.
Çà»ç ±â°£ ±âȹÀü ÇÒÀÎ »óÇ°À» 3¸¸¿ø ÀÌ»ó ±¸¸ÅÇÑ °í°´¿¡°Ô´Â ¾³(SSG)¸Ó´Ï 3000¿øÀ» Àû¸³ÇØÁÖ´Â Çà»çµµ ÇÔ²² ¿¬´Ù. ÀϺΠÇØ´ç Ä«µå·Î ±¸¸ÅÇϸé 10% û±¸ ÇÒÀÎ ÇýÅõµ ¹Þ¾Æº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
À̸¶Æ®´Â µ·À° »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÀÔ¸ÀÀ» µ¸¿ï ½Óä¼Ò¿Í ¿ÍÀεµ ÇÒÀÎ °¡°Ý¿¡ ¼±º¸ÀδÙ.
¡®³óÇÒ°©½Ã´Ù¡¯ Çà»çÀÇ Çϳª·Î ½Å¼¼°èÆ÷ÀÎÆ® ȸ¿ø ´ë»óÀ¸·Î 3~10ÀÏ ÁÖ¿ä ä¼Ò¸¦ 20% Àú·ÅÇÏ°Ô ÆÇ´Ù.
»ï°ã»ì°ú ³²´Ù¸¥ ±ÃÇÕÀ» ÀÚ¶ûÇÏ´Â ¿ÍÀεµ 3~17ÀÏ ÃÖ´ë 40% ÇÒÀÎÆǸÅÇÑ´Ù.
À̸¶Æ®°¡ °ú°Å °í°´µ¥ÀÌÅ͸¦ ºÐ¼®ÇÑ °á°ú, »ï°ã»ìÀ̳ª ¿ÍÀÎÀ» ±¸¸ÅÇÏ´Â °í°´ Áß µÎ °¡Áö »óÇ°À» µ¿½Ã¿¡ ±¸¸ÅÇÏ´Â °í°´µéÀÇ ºñÁßÀº 2019³â 1ºÐ±â 7.5%¿¡¼ Áö³ÇØ 4ºÐ±â 11.6%·Î 4.1%Æ÷ÀÎÆ® Áõ°¡ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÇÑÆí »çȸÀû °Å¸®µÎ±â °È·Î ¡®Áý¹ä¡¯ ¹®È°¡ ÁÖ¸¦ ÀÌ·ç¸é¼ ¼³ ´çÀÏ ÀÌÈÄÀÎ Áö³ 2¿ù13ÀϺÎÅÍ 3¿ù1ÀϱîÁö ±¤ÁÖ 4°³ ·Ôµ¥¸¶Æ® »ï°ã»ì ¸ÅÃâÀº 1³â Àüº¸´Ù 33% Áõ°¡Çß´Ù. °°Àº ±â°£ ±¤Áֽż¼°èµµ 2¹è ³Ñ°Ô(162%) ¸ÅÃâÀÌ ¿Ã¶ú´Ù.
/¹éÈñÁØ ±âÀÚ bhj@kwangju.co.kr
±¤ÁÖ 4°³ ·Ôµ¥¸¶Æ®´Â ÂüÄ¡¿Í »ïÄ¡¸¦ ¸ÔÀÚ´Â ¡®»ïÄ¡µ¥ÀÌ¡¯(3¿ù7ÀÏ)¸¦ ¾ÕµÎ°í À̵é Ç°¸ñÀ» 25~40% Àú·ÅÇÏ°Ô ÆǸÅÇÑ´Ù°í 3ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¡®»ïÄ¡µ¥ÀÌ¡¯´Â Çؾç¼ö»êºÎ¿Í ¿ø¾ç¾î¾÷Çùȸ°¡ ÂüÄ¡¿Í »ïÄ¡ÀÇ ¼Òºñ ÃËÁøÀ» À§ÇØ À̸§ ºÙ¿© °øµ¿ ÁöÁ¤ÇÑ ³¯ÀÌ´Ù.
¿ÃÇØ ÁöÁ¤ 16³â°¸¦ ¸Â¾Æ ´ëÇü¸¶Æ® µî À¯Åë¾÷üµéÀÌ ÇÒÀÎ Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù.
Âü´Ù¶û¾î´Â ºÏ¹Ý±¸¿¡ ¼½ÄÇÏ´Â ºÏ¹æ Âü´Ù¶û¾î¿Í ¿´ë ÇØ¿ªÀ» ºñ·ÔÇÑ ³²¹Ý±¸¿¡¼ ÁÖ·Î ÀâÈ÷´Â ³²¹æ Âü´Ù¶û¾î·Î ±¸ºÐµÇ´Âµ¥, ºÏ¹æ Âü´Ù¶û¾î°¡ ¸¶ºí¸µ(»ìÄڱ⠻çÀÌ Áö¹æ)ÀÌ ¸¹¾Æ ¼±È£µµ°¡ ³ô´Ù. ·Ôµ¥¸¶Æ® ÃøÀº À̹ø¿¡ ÁغñÇÑ »óÇ°Àº ÂüÄ¡ÀÇ ºÎÀ§ Áß Áö¹æÀÌ °¡Àå dzºÎÇÑ ÃÖ°í±Þ ºÎÀ§ÀÎ ÂüÄ¡ ¡®¹î»ì¡¯¸¸À¸·Î ±¸¼ºÇß´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù.
»ïÄ¡(750g)´Â ½Ã¼¼º¸´Ù 40% ½Ñ 3700¿ø¿¡ ÆǸÅÇÑ´Ù. ±¸À̳ª Á¶¸²¿ëÀ¸·Î ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ·Ôµ¥¸¶Æ®´Â Çà»ç ±â°£ µ¿¾È ¾à 40t ¹°·®À» »çÀü ºñÃàÇß´Ù.
·Ôµ¥¸¶Æ® ¼¿ï¿ªÁ¡¿¡¼ ¸ðµ¨µéÀÌ ¡®»ïÄ¡µ¥ÀÌ¡¯(7ÀÏ)¸¦ ¾ÕµÎ°í Çص¿µÈ »ïÄ¡¿Í ±¸ÀÌ ¿¹½Ã¸¦ º¸¿©ÁÖ°í ÀÖ´Ù.<·Ôµ¥¼îÇÎ Á¦°ø> |
¿ì¸® µÅÁö°í±â ¼Òºñ¸¦ ´Ã¸®ÀÚ´Â ¡®»ï»ïµ¥ÀÌ¡¯(3ÀÏ)¸¦ ÀüÈÄÇؼµµ »ï°ã»ì ÇÒÀÎ Çà»ç°¡ ÁøÇàµÇ°í ÀÖ´Ù.
¢ß±¤Áֽż¼°è´Â ¿À´Â 7ÀϱîÁö º»°ü ÁöÇÏ 1Ãþ¿¡¼ º¸¼º³ìµ· »ï°ã»ì(100g 2980¿ø)°ú ½Óä¼Ò¸¦ ÇÒÀÎ °¡°Ý¿¡ ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù.
¿À½Âȯ ±¤Áֽż¼°è ½ÄÇ° ±¸¸Å´ã´çÀÚ(¹ÙÀ̾î)´Â ¡°¿ì¸® Áö¿ª »ï°ã»ì°ú ³ó»ê¹°·Î °í°´µéÀÌ º½Ã¶ ±â¿îÀ» µ¸¿ì°í, Áý¿¡¼ °Ç°ÇÏ°Ô »ï°ã»ìÀ» Áñ±â±æ ¹Ù¶õ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
±¤ÁÖ¡¤Àü³² 7°³ À̸¶Æ®¿Í ¿Â¶óÀθô ¾³(SSG)´åÄĵµ 3ÀϺÎÅÍ 7ÀϱîÁö »ï°ã»ì°ú °¢Á¾ ½ÄÀç·á¸¦ Àú·ÅÇÏ°Ô ÆǸÅÇÑ´Ù.
Çà»ç ±â°£ µ¿¾È ±¹³»»ê »ï°ã»ì°ú ¸ñ½É(100g)À» Á¦ÈÞÄ«µå·Î °áÁ¦Çϸé Á¤»ó°¡¿¡¼ 30% ÇÒÀÎµÈ °¡°Ý¿¡ »ì ¼ö ÀÖ´Ù.
½Å¼¼°èÆ÷ÀÎÆ® ȸ¿øÀ̶ó¸é ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ¿Í ÇÔ²²ÇÏ´Â ¡®³óÇÒ°©½Ã´Ù¡¯ Ãß°¡ 20% ÇÒÀÎÀ» Àû¿ë ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ °æ¿ì ´©Àû ÇÒÀηüÀº 50%°¡ µÇ¸ç, ÃÖÁ¾ ÆǸŰ¡´Â 970¿øÀÌ´Ù.
À̸¶Æ®´Â ºê·£µå µ·À°À» Æ÷ÇÔÇÑ °¢Á¾ Ãà»ê¹°µµ ÇÒÀÎÇÑ´Ù.
3ÀϺÎÅÍ 10ÀϱîÁö ºê·£µå »ï°ã»ì, ¸ñ½ÉÀ» Çà»çÄ«µå·Î °áÁ¦Çϸé 20% ÇÒÀÎÇØÁØ´Ù. »À¾ø´Â ³Ãµ¿ ´ëÆлï°ã»ì(100g)°ú °íÃßÀå»ï°ã»ì(100g), ¿ì»ï°ã ¹Ù·Î ±¸ÀÌ(1§¸), ¼Ò½º°¡ µé¾î ÀÖ´Â ¿ì»ï°ã ººÀ½(1§¸) µîµµ ÇÒÀÎ ´ë»ó Ç°¸ñÀÌ´Ù.
Çà»ç ±â°£ ±âȹÀü ÇÒÀÎ »óÇ°À» 3¸¸¿ø ÀÌ»ó ±¸¸ÅÇÑ °í°´¿¡°Ô´Â ¾³(SSG)¸Ó´Ï 3000¿øÀ» Àû¸³ÇØÁÖ´Â Çà»çµµ ÇÔ²² ¿¬´Ù. ÀϺΠÇØ´ç Ä«µå·Î ±¸¸ÅÇϸé 10% û±¸ ÇÒÀÎ ÇýÅõµ ¹Þ¾Æº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
À̸¶Æ®´Â µ·À° »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÀÔ¸ÀÀ» µ¸¿ï ½Óä¼Ò¿Í ¿ÍÀεµ ÇÒÀÎ °¡°Ý¿¡ ¼±º¸ÀδÙ.
¡®³óÇÒ°©½Ã´Ù¡¯ Çà»çÀÇ Çϳª·Î ½Å¼¼°èÆ÷ÀÎÆ® ȸ¿ø ´ë»óÀ¸·Î 3~10ÀÏ ÁÖ¿ä ä¼Ò¸¦ 20% Àú·ÅÇÏ°Ô ÆÇ´Ù.
»ï°ã»ì°ú ³²´Ù¸¥ ±ÃÇÕÀ» ÀÚ¶ûÇÏ´Â ¿ÍÀεµ 3~17ÀÏ ÃÖ´ë 40% ÇÒÀÎÆǸÅÇÑ´Ù.
À̸¶Æ®°¡ °ú°Å °í°´µ¥ÀÌÅ͸¦ ºÐ¼®ÇÑ °á°ú, »ï°ã»ìÀ̳ª ¿ÍÀÎÀ» ±¸¸ÅÇÏ´Â °í°´ Áß µÎ °¡Áö »óÇ°À» µ¿½Ã¿¡ ±¸¸ÅÇÏ´Â °í°´µéÀÇ ºñÁßÀº 2019³â 1ºÐ±â 7.5%¿¡¼ Áö³ÇØ 4ºÐ±â 11.6%·Î 4.1%Æ÷ÀÎÆ® Áõ°¡ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÇÑÆí »çȸÀû °Å¸®µÎ±â °È·Î ¡®Áý¹ä¡¯ ¹®È°¡ ÁÖ¸¦ ÀÌ·ç¸é¼ ¼³ ´çÀÏ ÀÌÈÄÀÎ Áö³ 2¿ù13ÀϺÎÅÍ 3¿ù1ÀϱîÁö ±¤ÁÖ 4°³ ·Ôµ¥¸¶Æ® »ï°ã»ì ¸ÅÃâÀº 1³â Àüº¸´Ù 33% Áõ°¡Çß´Ù. °°Àº ±â°£ ±¤Áֽż¼°èµµ 2¹è ³Ñ°Ô(162%) ¸ÅÃâÀÌ ¿Ã¶ú´Ù.
/¹éÈñÁØ ±âÀÚ bhj@kwangju.co.kr