2019 Å׸¶Çü Á÷°Å·¡ÀåÅÍ ¿î¿µ Æʼ¿·¯ 3ÀÎ. ¿ÞÂʺÎÅÍ ±èÁö¿¬¡¤ÀÓ¿Áõ¡¤¿ÀÁ¤¼÷ À£´Ï½º Æʼ¿·¯. <±¤¾ç½Ã Á¦°ø>
±¤¾ç½Ã´Â 22ÀϺÎÅÍ 3ÀÏ°£ ±¤¾çÀ¾ ¼Ãµ °í¼öºÎÁö¿¡¼ Å׸¶Çü Á÷°Å·¡ÀåÅÍÀÎ ¡®±¤¾ç³óºÎµéÀÇ À£´Ï½º ÆʾØÆÄƼ¡¯¸¦ °³ÃÖÇÏ°í ÆÄƼ¸¦ ºû³»ÁÙ 3ÀÎÀÇ ±¤¾ç À£´Ï½º Æʼ¿·¯¸¦ ¼±º¸Àδٰí 18ÀÏ ¹àÇû´Ù.
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ƯÈ÷ Çà»çÀÇ Á߽ɿ¡´Â ¡®À£´Ï½ºÆÊ ±¤¾ç½ºÅ丮¡¯°¡ Àü¹®¼º°ú °æÇè, Æʹ®È ±³À°À» ±âÁØÀ¸·Î ¼±Á¤ÇÑ 3¸íÀÇ ¡®±¤¾ç À£´Ï½ºÆʼ¿·¯¡¯°¡ ÀÖ¾î ´«±æÀ» ²ö´Ù.
±¤¾ç À£´Ï½º Æʼ¿·¯µéÀº ǪµåÅ¥·¹À̼Ç(Food Curation) ºÐ¾ßÀÇ ÇູÇÑ »§À» ±Á´Â ÀÓ¿Áõ À£´Ï½ºÆʼ¿·¯, ǪµåÅ׶óÇÇ(Food Therapy) ºÐ¾ß¿¡¼ À½½ÄÀÇ »õ·Î¿î °¡Ä¡¸¦ ¸¸µé¾î°¡´Â ¿ÀÁ¤¼÷ À£´Ï½ºÆʼ¿·¯, ¾Æ·Î¸¶Å׶óÇÇ(Aroma Therapy) ºÐ¾ßÀÇ »õ·Î¿î Æʹ®È¸¦ µðÀÚÀÎÇÏ´Â ±èÁö¿¬ À£´Ï½ºÆʼ¿·¯ µîÀÌ´Ù.
À£´Ï½º Æʼ¿·¯µéÀº Æʹ®È ±³À°°ú ´Ù¾çÇÑ Æʼ¿·¯ üÇè, ºÐ¾ßº° û³â â¾÷Áö¿ø ¹× Æʹ®È °øµ¿Ã¼ Çü¼º¿¡ ±â¿©ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
°±ÝÈ£ ±¤¾ç½Ã ³ó»ê¹°¸¶ÄÉÆðúÀåÀº ¡°À̹ø ¡®±¤¾ç³óºÎµéÀÇ À£´Ï½º ÆʾØÆÄƼ¡¯´Â »õ·Î¿î Æʹ®ÈÀÇ °¡Ä¡ âÃâ°ú ¼ÒµæÁõ´ë, Âü¿©ÀÚµéÀÇ ¸¸Á·µµ¸¦ ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Â ÁÁÀº ±âȸ°¡ µÉ °Í¡±À̶ó¸ç ¡°±¤¾ç À£´Ï½º Æʼ¿·¯µéÀ» ºñ·ÔÇÑ Çà»ç¿¡ ¸¹Àº °ü½É°ú Âü¿©¸¦ ´çºÎµå¸°´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.